★☆プゴク2☆★
こんにちは!
チーフコンシェルジュの西村です
この前、紹介した『プゴク』ですけど作ってみたのでその報告します
コレがボクが作った『プゴク』です!!
どう?
おいしそうでしょ??
作り方も簡単なのでサクッと紹介します
『プゴク』の作り方
材料一人前 水 300㏄
干しダラ 5~6センチに切ったもの10本ほど
ダシダ 大さじ1杯(お好みに合せて調整してください)
1.鍋に水300㏄をはり、干しダラを入れる。
2.ダシダを入れ、沸騰させる。
3.出来上がり。
ダシダの量は慎重にした方がいいかな?
自分は大さじ1杯がよく分かんなくて多めに入れたらちょっと濃かった
調整しながらやってみてください。
あとは、他の食材とか入れてみても良いかもしれませんね
こんな食材も良いみたいです。
白ネギ・モヤシ(上の作ったプゴクにも入れてみました)
気のせいかちょっとお肌の感じが良くなってきている気がします
しばらく続けてみてまた報告しますね
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